নোনা ইলিশ(ছোট)

নোনা ইলিশ (ছোট)

কাঁচা অবস্থায় যেমন ইলিশ মাছটা জাতি হওয়া লাগে তার আসল স্বাদ পাওয়ার জন্য, নোনা ইলিশের বেলায় ও ঠিক তাই…!!

ভালো ভাবে প্রসেসড ইলিশ না হলে আসল স্বাদ পাওয়া যায় না। আর যদি আসল স্বাদ ই না পেলেন তাহলে এত কষ্টের আর মুল্যটা ই বা কি….??

আমাদের ঘরে বা পাতে প্রতিদিন তো আর নোনা ইলিশ থাকে না। আপনি অনেকদিন পর শখ করে নোনা ইলিশ নিয়ে আসেন.. সবাই মিলে তৃপ্তি সহকারে খাবেন বলে…!!

এর সাথে কত আবেগ আর অনুভুতি জড়িয়ে আছে…..!! আর সেই মাছটি যদি খেতে ভালো না হয়… কেমন লাগবে বলুন তো..???.

তাই আপনার সেই আবেগ আর অনুভুতির কদর বুঝে আমরা ”HAAT BAZAR BD” তাইতো স্বাদের নোনা ইলিশ সাজিয়ে রেখেছি, যা থাকবে বাঙালীর পাতে-পাতে ।